モーネで 山羊と暮らして 山羊のチーズを作る夢をもったご夫妻の授業を受けました。 山羊のチーズは獣臭いイメージがあったけれど、 彼女の選ぶチーズはどれもフレッシュでミルクの美味しい味がしたり 癖はあるけれど、獣臭い香りでなかったり、 とにかく山…