林檎葛湯

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林檎ジュース：くず粉＝5：1の割合で鍋にいれ

くず粉が溶けるまでかき混ぜる

くず粉が溶けたら弱火にかけて

トロミが付くまでかき混ぜる

ジュースは酸味のあるストレートがおススメです。

寒い夜、心も体も温まります。