切り紙日記

アナログよりの日々を切り紙とともに綴ります

ミレービスケット

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高知のお土産でいただいた

ミレービスケットがあまりにもおいしかったので。

塩なしをいただいたのです。

それでもなんとなく塩を感じる

優しい甘味も感じる

柔らかすぎず硬すぎず歯ごたえもある。

やめれらなくなる美味しさです。

ミレービスケット

のむら煎豆加工屋さんがお豆をあげた油でビスケットをあげてあるのだそうです。

 

そのままでももちろんおいしいけれど、

ミレービスケットにイギリスのマルドンの塩をひとつまみして

いただきました。たまりません。